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标题
Deep learning-assisted flavonoid-based fluorescent sensor array for the nondestructive detection of meat freshness
深度学习辅助类黄酮荧光传感器阵列在肉类新鲜度无损检测中的应用
相关领域
荧光 传感器阵列 计算机科学 食品科学 可解释性 化学 人工智能 机器学习 物理 量子力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138931
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.138931 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Min Li; Jianguo Xu; Chifang Peng; Zhouping Wang
出版日期：2024-03-04
求助人
33 在 2024-12-18 15:49:33 发布自北京，悬赏 10 积分
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