Analysis of volatiles in brown rice, germinated brown rice, and selenised germinated brown rice during storage at different vacuum levels

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标题	Analysis of volatiles in brown rice, germinated brown rice, and selenised germinated brown rice during storage at different vacuum levels 糙米、发芽糙米和硒化发芽糙米在不同真空度下的挥发物分析相关领域糙米发芽化学食品科学相对湿度园艺植物生物热力学物理
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.8718
DOI	10.1002/jsfa.8718 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Kunlun Liu; Shuang Zhao; Yang Li; Fusheng Chen 出版日期：2017-10-09
求助人	彪壮的慕山在 2025-12-19 22:33:21 发布自北京，悬赏 10 积分
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