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 Design and characterization of an antibacterial film composited by hydroxyethyl cellulose (HEC), carboxymethyl chitosan (CMCS), and nano ZnO for food packaging 羟乙基纤维素(HEC)、羧甲基壳聚糖(CMCS)和纳米氧化锌复合抗菌膜的设计与表征
相关领域
复合数
羧甲基纤维素
材料科学
壳聚糖
化学工程
食品包装
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溶剂
纳米颗粒
羟乙基纤维素
溶解度
单核细胞增生李斯特菌
核化学
纤维素
化学
纳米技术
有机化学
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食品科学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Congnan Cen; Feifei Wang; Yifan Wang; Huan Li; Linglin Fu; et al 出版日期：2023-03-01 |
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