发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
待确认
  • 文献求助详情
标题
Microwave applications in the food industry: an overview of recent developments
微波在食品工业中的应用：最新进展综述
相关领域
微波食品加热 漂白 工艺工程 食品加工 食品工业 巴氏杀菌 微波加热 环境科学 计算机科学 工程类 电信 化学 食品科学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1922871
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2021.1922871 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Paulina Guzik; Piotr Kulawik; Marzena Zając
出版日期：2021-05-10
求助人
十一 在 2025-03-12 20:57:25 发布自贵州，悬赏 30 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Recent Advances in the Use of High Pressure as an Effective Processing Technique in the Food Industr...
  2. Chemical Engineering for the Food Industry
  3. Enzymes in food processing
  4. Development of Machine Building Industry for the Food and Processing Industries: Concentration of Re...
  5. Development of the food and processing industry as a factor in ensuring food security
  6. Investigation and analysis on food production and processing enterprises' behavior of food additives...
  7. Analysis of dominant factors of concentrating food-processing industry in Shanghai
  8. The industry-related analysis of food-industry and agriculture in China
  9. Pasteurization and inactivation of a flow fluid — by pre-heating to below pasteurization temp., the...
  10. 한국 식품첨가물 생산 및 사용현황과 국제적 동향
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 4小时前

    田様 田様 Lv12 上传了文件

    待审核 20250312205731-ecf9544c-219.pdf (2.32 MB)

  • 4小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    20:57:31 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    20:57:27 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献
    20:57:25 已向机器人发送请求

  • 4小时前

    十一 十一 求助人 Lv1 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
程程发布了新的文献求助10
刚刚
程程完成签到，获得积分10
8秒前
9秒前
sarah发布了新的文献求助10
14秒前
科研通AI5的应助被wegsa采纳，获得10
19秒前
19秒前
踏实嚣完成签到 ，获得积分10
21秒前
25秒前
29秒前
Honghao发布了新的文献求助10
36秒前
CY完成签到，获得积分10
37秒前
wanci的应助被DDZ采纳，获得10
41秒前
散步的刺猬完成签到，获得积分10
43秒前
yuyiyi完成签到，获得积分10
48秒前
一一发布了新的文献求助10
49秒前
DDZ完成签到，获得积分20
49秒前
51秒前
珊珊完成签到，获得积分10
53秒前
烟花的应助被轻松的贞采纳，获得10
53秒前
53秒前
DDZ发布了新的文献求助10
55秒前
1分钟前
卓初露完成签到 ，获得积分10
1分钟前
慕容松完成签到，获得积分10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
轻松的贞完成签到，获得积分10
1分钟前
匆匆完成签到，获得积分10
1分钟前
轻松的贞发布了新的文献求助10
1分钟前
HYQ完成签到 ，获得积分10
1分钟前
隐形曼青的应助被一一采纳，获得10
1分钟前
小飞七的应助被白华苍松采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
苹果易真完成签到，获得积分10
1分钟前
惊奇先生1发布了新的文献求助10
1分钟前
吾日三省吾身完成签到 ，获得积分10
1分钟前
CodeCraft的应助被漂亮寻云采纳，获得50
1分钟前
脑洞疼的应助被默默的西牛采纳，获得10
1分钟前
藤井树发布了新的文献求助10
1分钟前
高分求助中
Continuum Thermodynamics and Material Modelling 3000
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 2700
Mechanistic Modeling of Gas-Liquid Two-Phase Flow in Pipes 2500
Structural Load Modelling and Combination for Performance and Safety Evaluation 800
Conference Record, IAS Annual Meeting 1977 610
Interest Rate Modeling. Volume 3: Products and Risk Management 600
Interest Rate Modeling. Volume 2: Term Structure Models 600
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 生物 医学 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 量子力学 光电子学 冶金
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3555687
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3131341
关于积分的说明 9390729
捐赠科研通 2831033
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1556299
邀请新用户注册赠送积分活动 726483
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 715803
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通