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 Fabrication and testing of edible films incorporated with ZnO nanoparticles to enhance the shelf life of bread 纳米氧化锌可食用薄膜的制备及性能研究
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期刊：Food bioscience 作者：Farhat Yasmeen; Hina Karamat; Rabia Rehman; Mehwish Akram; Ayman A. Ghfar; et al 出版日期：2023-12-01 |
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