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标题
Pectin-chitosan conjugated nanoliposome as a promising delivery system for neohesperidin: Characterization, release behavior, cellular uptake, and antioxidant property
褐藻糖胶和壳聚糖静电包覆纳米脂质体提高芦丁的理化稳定性和生物利用度
相关领域
生物利用度 褐藻糖胶 壳聚糖 化学 芦丁 色谱法 化学工程 多糖 有机化学 抗氧化剂 药理学 医学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2019.04.059 doi
提醒:求助人提供的doi与AI识别不一致 10.1016/j.ijbiomac.2025.140450 Doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Mohammad Rezaul Islam Shishir; Naymul Karim; Vemana Gowd; Jiahong Xie; Xiaodong Zheng; et al
出版日期:2019-04-27
求助人
tianguoheng 在 2025-04-13 23:58:05 发布自山东,悬赏 20 积分
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