Hydrodynamics and mass transfer in spinner flasks: Implications for large scale cultured meat production - 科研通

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标题	Hydrodynamics and mass transfer in spinner flasks: Implications for large scale cultured meat production 旋转烧瓶中的流体力学和传质：对大规模培养肉生产的影响相关领域实验室烧瓶微载波喷射生物反应器混合（物理）传质放大叶轮体积热力学传质系数工业发酵搅拌器环境科学工艺工程化学消散比例（比率）制浆造纸工业机械色谱法发酵食品科学物理工程类热力学生物化学细胞量子力学有机化学经典力学物理化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.bej.2020.107864
DOI	10.1016/j.bej.2020.107864 doi
其它	期刊：Biochemical Engineering Journal 作者：Junxuan Zhang; Xueliang Li; Hongfei Liu; Jingwen Zhou; Jian Chen; et al 出版日期：2020-12-01
求助人	大林在 2025-01-12 22:56:35 发布自江苏，悬赏 10 积分
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