Phenolic-rich extracts from toasted white and tannin sorghum flours have distinct profiles influencing their antioxidant, antiproliferative, anti-adhesive, anti-invasive, and antimalarial activities

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标题	Phenolic-rich extracts from toasted white and tannin sorghum flours have distinct profiles influencing their antioxidant, antiproliferative, anti-adhesive, anti-invasive, and antimalarial activities
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113739
DOI	10.1016/j.foodres.2023.113739 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Laise Trindade Paes; Carolina Thomaz dos Santos D’Almeida; Mariana Araújo Vieira do Carmo; Laura da Silva Cruz; Amanda Bubula de Souza; et al 出版日期：2023-11-23
求助人	cn 在 2024-10-17 17:24:36 发布自云南，悬赏 10 积分
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