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 Alternations in the chain length distribution of polysaccharides by adjusting the active sites of the 1,4-α-glucan branching enzyme 通过调节1，4-α-葡聚糖分支酶的活性位点改变多糖的链长分布
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多糖
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残留物（化学）
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背景（考古学）
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生物
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糖原合酶
古生物学
基因
喷雾干燥
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期刊：Food Research International 作者：Xiaofeng Ban; Tao Wang; Haimin Jiang; Caiming Li; Zhengbiao Gu; et al 出版日期：2022-11-13 |
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