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书籍(章节) Melting and Glass/Rubber Transitions of Starch Polysaccharides
淀粉多糖的熔融和玻璃/橡胶转变
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期刊:Elsevier eBooks 作者:Mary A. Whittam; Timothy R. Noel; Stephen G. Ring 出版日期:1991-01-01 |
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