| 标题 |
 The dietary ellagitannin metabolite urolithin A is produced by a molybdenum-dependent dehydroxylase encoded by prevalent human gutEnteroclosterspp 膳食鞣花单宁代谢物尿石素A由流行的人gutEnteroclosterspp编码的钼依赖性脱羟化酶产生
相关领域
鞣花单宁
代谢物
钼
化学
食品科学
生物化学
有机化学
多酚
抗氧化剂
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：bioRxiv (Cold Spring Harbor Laboratory) 作者：Reilly Pidgeon; Sacha Mitchell; Michael Shamash; Layan Suleiman; Lharbi Dridi; et al 出版日期：2024-02-09 |
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