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标题
Effects of food emulsifiers on high fat-diet-induced obesity, intestinal inflammation, changes in bile acid profile, and liver dysfunction
食品乳化剂对高脂饮食诱导的肥胖、肠道炎症、胆汁酸谱变化和肝功能障碍的影响
相关领域
肥胖 肠道菌群 胆汁酸 食品科学 脂质代谢 炎症 内科学 内分泌学 化学 医学 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113302 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Wenwen Lv; Jingyi Song; Rifat Nowshin Raka; Jinlong Sun; Guizhi Shi; et al
出版日期:2023-07-23
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高高元柏 在 2025-02-07 00:33:13 发布自山东,悬赏 10 积分
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