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 Quantification of ochratoxin A in a coffee sample utilizing an electrochemical aptasensor fabricated through encapsulation of toluidine blue within a Zn-based metal–organic framework 利用通过将甲苯胺蓝封装在锌基金属有机骨架中制备的电化学适体传感器定量咖啡样品中的赭曲霉毒素A
相关领域
赭曲霉毒素A
微分脉冲伏安法
电化学
甲苯胺酮
线性范围
材料科学
电极
检出限
化学
循环伏安法
色谱法
真菌毒素
有机化学
食品科学
物理化学
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| DOI |
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