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标题
Bionanocomposite films developed from corn starch and natural and modified nano-clays with or without added blueberry extract
添加或不添加蓝莓提取物的玉米淀粉和天然及改性纳米粘土制备生物纳米复合膜
相关领域
淀粉 挤压 增塑剂 材料科学 结晶度 复合材料 热塑性塑料 化学工程 纳米- 食品科学 化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2017.10.017 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Tomy J. Gutiérrez; Vera A. Álvarez
出版日期:2018-04-01
求助人
木mu 在 2024-01-16 21:23:50 发布自河南,悬赏 10 积分
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