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标题
Bacteriophages PECP14, PECP20, and their endolysins as effective biocontrol agents for Escherichia coli O157:H7 and other foodborne pathogens
噬菌体PECP14、PECP20及其内溶素对大肠杆菌O157：H7及其他食源性致病菌的有效生物防治作用
相关领域
大肠杆菌 微生物学 生物 蜡样芽孢杆菌 抗菌剂 单核细胞增生李斯特菌 志贺氏菌 噬菌体 肠沙门氏菌 福氏志贺氏菌 致病性大肠杆菌 细菌 生物化学 遗传学 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2023.110460
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2023.110460 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：Minjin Oh; Ana Cevallos-Urena; Byoung Sik Kim
出版日期：2024-01-01
求助人
悦耳静枫 在 2024-01-03 19:09:21 发布自浙江，悬赏 10 积分
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