[Participation of ions and solutes on the thermostability of alpha-amylase]

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标题	[Participation of ions and solutes on the thermostability of alpha-amylase] [离子和溶剂对阿尔法-淀粉酶热稳定性的参与] 相关领域热稳定性化学氨基酸酶 α-淀粉酶淀粉酶芳香族氨基酸生物化学核化学
网址	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16108499 AI链接 nih.gov
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：PubMed 作者：Yaobing Wang; Shinichi Nagata 出版日期：2004-01-01
求助人	zhang005on 在 2024-09-05 17:00:32 发布自福建，悬赏 10 积分
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