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![]() 勘误表:从功能到代谢组:代谢组学分析揭示益生菌发酵对紫苏叶化学成分和生物活性的影响
相关领域
紫苏
代谢组
紫苏
代谢组学
发酵
益生菌
功能(生物学)
生物
食品科学
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生态学
原材料
遗传学
细菌
进化生物学
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期刊:Frontiers in Nutrition 作者:Zhenxing Wang; Ximeng Jin; Xuechun Zhang; Xing Xie; Zongcai Tu; et al 出版日期:2024-01-11 |
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