MS based foodomics: An edge tool integrated metabolomics and proteomics for food science

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标题	MS based foodomics: An edge tool integrated metabolomics and proteomics for food science 基于质谱的食品组学：整合代谢组学和蛋白质组学的食品科学前沿工具相关领域代谢组学蛋白质组学背景（考古学）数据科学系统生物学计算机科学计算生物学生物信息学生物生物化学基因古生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138852
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.138852 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jiachen Shi; Yuanfa Liu; Yong‐Jiang Xu 出版日期：2024-02-28
求助人	北世在 2025-03-14 19:28:34 发布自江西，悬赏 10 积分
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