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标题
Fabrication of an antibacterial system of arginine-modified chitosan with AgNPs-loaded montmorillonite for food preservation
精氨酸改性壳聚糖与AgNPs负载蒙脱石抗菌体系的制备
相关领域
壳聚糖 蒙脱石 化学 化学工程 纳米技术 材料科学 生物化学 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110258 doi
求助人
包容的剑 在 2025-03-06 15:18:32 发布自上海,悬赏 10 积分
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