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 Heterologous expression, fermentation strategies and molecular modification of collagen for versatile applications 多用途胶原蛋白的异源表达、发酵策略及分子修饰
相关领域
生化工程
发酵
生物化学
化学
细胞生物学
生物技术
计算生物学
纳米技术
生物
材料科学
工程类
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| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Zhi-Xiang Xiang; Jin‐Song Gong; Heng Li; Wei-Ting Shi; Min Jiang; et al 出版日期：2021-12-15 |
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