| 标题 |
 Production of alpha-and beta-chitin, chitosan and protein hydrolysate from seafood processing wastes using an integration of lactic acid and digestive protease from fish viscera as alternative green extraction 利用鱼内脏的乳酸和消化蛋白酶作为替代绿色提取物从海产品加工废物中生产α-和β-甲壳素、壳聚糖和蛋白质水解物
相关领域
甲壳素
食品科学
壳聚糖
水解物
蛋白酶
萃取（化学）
乳酸
鱼
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 作者：Kanthida Maraksa; Wasana Suyotha; Benjamas Cheirsilp 出版日期：2025-01-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
cdercder
科研小民工
pluto
SYLH
back you up
ceeray23
子车茗
剑指东方是为谁
昏睡的蟠桃
图图
佰斯特威
Cactus
默默地读文献
痴情的博超
HEIKU
踏实无敌
Cat
劲秉
nebula
CGY
皖公网安备34019202002308
