Fabrication of novel antimicrobial nanocomposite films based on polyvinyl alcohol, bacterial cellulose nanocrystals, and boric acid for food packaging

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标题	Fabrication of novel antimicrobial nanocomposite films based on polyvinyl alcohol, bacterial cellulose nanocrystals, and boric acid for food packaging 食品包装用聚乙烯醇、细菌纤维素纳米晶和硼酸新型抗菌纳米复合薄膜的制备相关领域聚乙烯醇硼酸材料科学甘油纳米复合材料活性包装细菌纤维素化学工程食品包装纤维素复合材料核化学化学食品科学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1007/s11694-023-02325-5
DOI	10.1007/s11694-023-02325-5 doi
其它	期刊：Journal of Food Measurement and Characterization 作者：Milad Rouhi; Farhad Garavand; Mahshid Heydari; Reza Mohammadi; Zahra Sarlak; et al 出版日期：2024-01-04
求助人	xxy 在 2024-12-17 16:23:55 发布自天津，悬赏 10 积分
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