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标题
Rationalizing lipid nanoemulsion formation for utilization in the food and beverage industry
用于食品和饮料工业的脂质纳米乳液形成的合理化
相关领域
业务 食品科学 食品工业 食品加工 饮料工业 营销 化学
网址
https://scholarworks.umass.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1...
AI链接 umass.edu
DOI
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其它 期刊：
作者：Jiajia Rao
出版日期：2013-01-01
求助人
开放雪碧 在 2024-12-18 15:27:41 发布自湖南，悬赏 10 积分
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