Pre‐storage hypobaric treatment reduces microbial spoilage and maintains eating quality of strawberry fruits during low temperature conditions

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标题	Pre‐storage hypobaric treatment reduces microbial spoilage and maintains eating quality of strawberry fruits during low temperature conditions 低温条件下贮藏前低压处理降低草莓果实微生物腐败和保持食用品质相关领域采后食物腐败抗坏血酸化学食品科学园艺相对湿度生物细菌遗传学物理热力学
网址	https://doi.org/10.1111/jfpp.17121
DOI	10.1111/jfpp.17121 doi
其它	期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Ayesha Maryam; Raheel Anwar; Aman Ullah Malik; Ahmad Sattar Khan; Sajid Ali; et al 出版日期：2022-09-23
求助人	zhangyafei 在 2025-01-12 20:19:21 发布自贵州，悬赏 10 积分
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