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标题
Characterization of insoluble dietary fiber from three food sources and their potential hypoglycemic and hypolipidemic effects
三种食物来源的不溶性膳食纤维的特性及其潜在的降血糖和降血脂作用
相关领域
膳食纤维 卡路里 食品科学 营养物 化学 功能性食品 人类健康 纤维 生物 医学 环境卫生 内分泌学 有机化学
网址
http://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2021/FO/D1FO00521A
DOI
10.1039/d1fo00521a doi
其它 期刊：Food & Function
作者：Xiao Yang; Juan Dai; Yan Zhong; Xuelin Wei; Mengxia Wu; et al
出版日期：2021-04-22
求助人
恶龙小书生 在 2025-01-10 11:51:51 发布自北京，悬赏 10 积分
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