Efficient production of fructo-oligosaccharides from sucrose and molasses by a novel Aureobasidium pullulan strain

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标题	Efficient production of fructo-oligosaccharides from sucrose and molasses by a novel Aureobasidium pullulan strain 一株新型出芽短梗霉高效利用蔗糖和糖蜜生产低聚果糖相关领域短梗霉普鲁兰蔗糖生物催化化学食品科学生物化学产量（工程）拉伤发酵生物多糖离子液体材料科学冶金解剖催化作用
网址	https://doi.org/10.1016/j.bej.2020.107747
DOI	10.1016/j.bej.2020.107747 doi
其它	期刊：Biochemical Engineering Journal 作者：Most Sheauly Khatun; Mark D. Harrison; Robert Speight; Ian M. O’Hara; Zhanying Zhang 出版日期：2020-08-03
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