Modification of Moth Bean Starch Using Mixture of Organic Acids under Dry Heating

待确认

文献求助详情

标题	Modification of Moth Bean Starch Using Mixture of Organic Acids under Dry Heating 有机酸混合物干热改性蚕豆淀粉相关领域淀粉结晶度直链淀粉硬脂酸化学水解柠檬酸肿胀的水溶液有机酸酸水解食品科学有机化学化学工程结晶学工程类
网址	https://doi.org/10.1002/star.201900061
DOI	10.1002/star.201900061 doi
其它	期刊：Starch - Stärke 作者：Harinder Singh; Rakesh Punia; Aditya Ganesh; Arijit Duttagupta; Amrit Kaur; et al 出版日期：2019-06-27
求助人	幸福的小刺猬在 2025-01-06 15:23:20 发布自吉林，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
19小时前

maodeshu Lv4 上传了文件

待审核 Starch St rke - 2019 - Singh - Modification of Moth Bean Starch Using Mixture of Organic Acids under Dry Heating.pdf (655.95 KB)
1天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

15:23:21 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

15:23:20 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献

15:23:20 已向机器人发送请求
1天前

幸福的小刺猬求助人 Lv5 发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: cy0824完成签到，获得积分10

28秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

32秒前; mingyue完成签到，获得积分10

43秒前; physicalproblem完成签到，获得积分10

44秒前; HTniconico完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

1分钟前; lanxinyue上传了应助文件

1分钟前; lanxinyue完成签到，获得积分10

2分钟前; 瓜皮糖浆完成签到，获得积分10

2分钟前; 杳鸢上传了应助文件

2分钟前; 可爱的函函的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 慕青的应助被JoeyCory采纳，获得10

2分钟前; 共享精神上传了应助文件

2分钟前; zjl123发布了新的文献求助10

2分钟前; 晴天完成签到，获得积分10

2分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

2分钟前; 大模型上传了应助文件

2分钟前; 冷静的访天完成签到，获得积分10

2分钟前; 认真路灯完成签到，获得积分10

3分钟前; 科目三上传了应助文件

3分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

3分钟前; 平常的羊完成签到，获得积分10

3分钟前; 简因完成签到，获得积分10

3分钟前; 生动的冰蓝的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

4分钟前; 牛马正在写文章完成签到，获得积分10

4分钟前; 杳鸢上传了应助文件

4分钟前; 杳鸢上传了应助文件

5分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

5分钟前; 香蕉觅云的应助被Alexis2047采纳，获得10

5分钟前; 打打的应助被个性的长颈鹿采纳，获得10

5分钟前; 自由一一上传了应助文件

5分钟前; Akim的应助被hh采纳，获得10

5分钟前; 共享精神上传了应助文件

5分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

5分钟前; caca完成签到，获得积分10

5分钟前; 只如初完成签到，获得积分10

6分钟前; 杳鸢上传了应助文件

6分钟前; 杳鸢上传了应助文件

6分钟前; 酷波er的应助被zjl123采纳，获得10

7分钟前