标题 |
Transcriptome and metabolome analyses provide insights into the fruit softening disorder of papaya fruit under postharvest heat stress
转录组和代谢组分析为采后热胁迫下番木瓜果实软化障碍提供了见解
相关领域
超分子化学
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DOI |
10.1016/j.foodchem.2024
doi
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10.1016/j.foodchem.2024.139788
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