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标题
Preparation and characterization of metal–tea polysaccharide complexes and their inhibition on α‐glucosidase
金属-茶多糖配合物的制备、表征及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用
相关领域
金属 多糖 化学 水溶液中的金属离子 核化学 色谱法 有机化学
网址
DOI
10.1111/jfbc.13689 doi
其它 期刊:Journal of Food Biochemistry
作者:Minghao Fan; Yilin Qian; Wei Yue; Yuqi Yang; Xin Zhang; et al
出版日期:2021-04-04
求助人
du 在 2024-12-11 21:20:19 发布自吉林,悬赏 10 积分
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