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 Effects of different sulfate group contents on the mechanical properties, microstructure, and hydrogen bonding type of Ulva clathrata polysaccharide hydrogels 不同硫酸根基含量对格纹石石藻糖水凝胶力学性能、微观结构和键合类型的影响
相关领域
自愈水凝胶
多糖
微观结构
氢键
化学工程
硫酸盐
化学
材料科学
高分子化学
生物化学
有机化学
分子
结晶学
工程类
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Kaixuan Bu; Yan Wang; Leke Qiao; Laigui Xing; Chunying Du; et al 出版日期：2025-09-06 |
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(2025-6-4)
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