The application of starch-based edible film in food preservation: a comprehensive review - 科研通

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标题	The application of starch-based edible film in food preservation: a comprehensive review 淀粉基可食性薄膜在食品保鲜中的应用综述相关领域淀粉食品科学食品保存食品包装业务生物技术化学生物
网址	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38712440
DOI	10.1080/10408398.2024.2349735 doi
求助人	松鹤在 2025-03-05 19:21:35 发布自福建，悬赏 30 积分
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