| 标题 |
Enzymatic degradation and acidity development in pasteurized dairy products
巴氏杀菌乳制品的酶降解和酸度发展
|
| 网址 |
求助人暂未提供
|
| DOI |
暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
|
| 其它 | Xu, L., & Chen, W. (2020). Enzymatic degradation and acidity development in pasteurized dairy products. Food Biochemistry, 45(7), 285-299. |
| 求助人 | |
| 下载 |
SYLH
cdercder
昏睡的蟠桃
pluto
科研小民工
8R60d8
阿飘
nozero
子车茗
kingwill
Auston_zhong
huiyou2
iNk
踏实无敌
MchemG
Pumpkin
安琦
VDC
Ehgnix
邓佳鑫Alan
皖公网安备34019202002308
