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标题
TMT-Based Quantitative Proteomics and Non-targeted Metabolomic Analyses Reveal the Antibacterial Mechanism of Hexanal against Vibrio parahaemolyticus
基于TMT的定量蛋白质组学和非靶向代谢组学分析揭示己醛对副溶血性弧菌的抗菌机制
相关领域
己醛 代谢组学 副溶血性弧菌 蛋白质组学 生物化学 代谢途径 生物 柠檬酸循环 细菌 新陈代谢 化学 微生物学 生物信息学 遗传学 食品科学 基因
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.3c00009 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Qiuxia Fan; Xinru Dong; Zewei Wang; Yue Yuan; Yahong Yuan; et al
出版日期:2023-07-27
求助人
11 在 2025-03-03 21:33:12 发布自福建,悬赏 10 积分
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