标题 |
Hydrophilic interaction liquid chromatography based method for simultaneous determination of purines and their derivatives in food spices
亲水性相互作用液相色谱法同时测定食品香料中嘌呤及其衍生物
相关领域
次黄嘌呤
黄嘌呤
化学
色谱法
尿酸
甲酸铵
鸟嘌呤
高效液相色谱法
食品科学
生物化学
核苷酸
基因
酶
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Agnieszka Krata; John M. Domagala; Rafał Głowacki 出版日期:2023-12-01 |
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