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Preparation and characterization of lotus root starch based bioactive edible film containing quercetin-encapsulated nanoparticle and its effect on grape preservation
槲皮素纳米粒莲藕淀粉生物活性可食膜的制备、表征及其对葡萄保鲜的影响
相关领域
淀粉
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化学
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医学
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