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标题
Organic acids metabolism and GABA shunt involved in maintaining quality of Malus domestica by methyl jasmonate treatment
茉莉酸甲酯处理苹果品质中有机酸代谢和GABA分流
相关领域
乌头酸酶 茉莉酸甲酯 化学 生物化学 苹果酸脱氢酶 柠檬酸循环 新陈代谢 苹果属植物 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶 酶 生物 园艺 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111741
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111741 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Yiting Fan; Canying Li; Jie Zhu; Lei Sun; Rui Huang; et al
出版日期：2022-10-01
求助人
April 在 2024-02-11 23:31:27 发布自广东，悬赏 10 积分
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