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标题
Potential of monolaurin based food-grade nano-micelles loaded with nisin Z for synergistic antimicrobial action against Staphylococcus aureus
单月桂酸甘油酯纳米胶束负载乳链菌肽Z对金黄色葡萄球菌的协同抗菌作用
相关领域
乳酸链球菌素 Zeta电位 抗菌剂 化学 胶束 纳米颗粒 金黄色葡萄球菌 纳米技术 化学工程 材料科学 细菌 有机化学 生物 遗传学 水溶液 工程类
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S00236...
DOI
10.1016/j.lwt.2016.03.045 doi
求助人
单纯的寄云 在 2024-04-02 14:58:15 发布自湖北，悬赏 10 积分
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