Antioxidant and Probiotic Properties of Lactobacilli and Bifidobacteria of Human Origins - 科研通

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标题	Antioxidant and Probiotic Properties of Lactobacilli and Bifidobacteria of Human Origins 人源乳酸杆菌和双歧杆菌的抗氧化和益生菌特性相关领域益生菌 DPPH 动物双歧杆菌阿布茨食品科学功能性食品双歧杆菌短双歧杆菌抗氧化剂乳酸菌化学保健品鼠李糖乳杆菌生物罗伊乳杆菌微生物学生物化学细菌发酵遗传学
网址	https://doi.org/10.1007/s12257-020-0147-x
DOI	10.1007/s12257-020-0147-x doi
其它	期刊：Biotechnology and bioprocess engineering 作者：Hye Min Kim; Jin-Seong Kim; YongGyeong Kim; Yulah Jeong; Jieun Kim; et al 出版日期：2020-06-01
求助人	Carrie 在 2024-04-23 14:25:24 发布自北京，悬赏 10 积分
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