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Effects of acidic electrolyzed oxidizing water on retarding cell wall degradation and delaying softening of blueberries during postharvest storage
酸性电解氧化水对蓝莓采后贮藏细胞壁降解和延缓软化的影响
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期刊:LWT 作者:Yihui Chen; Yen‐Con Hung; Mengyin Chen; Hetong Lin 出版日期:2017-10-01 |
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