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 Polysaccharides from Auricularia cornea var. Li.: Structural alterations during in vitro digestion and its potent immunomodulatory properties on macrophages 黑木耳多糖。李。体外消化过程中的结构改变及其对巨噬细胞的有效免疫调节特性
相关领域
体外
多糖
木耳
化学
消化（炼金术）
微生物学
生物化学
生物
食品科学
色谱法
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| 其它 |
期刊：Food bioscience 作者：Nan Lin; Minmeng Li; Zixuan Han; Xiaojuan Liu; Jialin Qu; et al 出版日期：2024-06-01 |
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