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 Evaluation of dairy powder products implicates thermophilic sporeformers as the primary organisms of interest 乳粉产品的评估表明嗜热芽孢杆菌是主要的感兴趣的生物
相关领域
中层
嗜热菌
食品科学
生牛奶
孢子
原材料
乳品工业
乳清蛋白
嗜热脂肪地芽孢杆菌
生物
细菌
植物
生态学
遗传学
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| 其它 |
期刊：Journal of dairy science 作者：Matthew J. Watterson; David J. Kent; Kathryn J. Boor; Martin Wiedmann; N.H. Martin 出版日期：2014-04-01 |
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