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 Enterococci as probiotics and their implications in food safety 肠球菌作为益生菌及其在食品安全中的意义
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期刊：International journal of food microbiology 作者：Charles M. A. P. Franz; Melanie Huch; Hikmate Abriouel; Wilhelm H. Holzapfel; Antonio Gálvez 出版日期：2011-12-01 |
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