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Variation of anthocyanins and other major phenolic compounds throughout the ripening of four Portuguese blueberry (Vaccinium corymbosum L) cultivars
四个葡萄牙蓝莓(Vaccinium corymbosum L)品种在整个成熟过程中花青素和其他主要酚类化合物的变化
相关领域
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期刊:Natural Product Research 作者:Sara Silva; Eduardo M. Costa; Marta Maria Coelho Damasceno; Rui Morais; Manuela Pintado 出版日期:2016-08-10 |
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