Gastrointestinal digestion and absorption of soybean β-conglycinin in an early weaned piglet model: An initial step to the induction of soybean allergy

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标题	Gastrointestinal digestion and absorption of soybean β-conglycinin in an early weaned piglet model: An initial step to the induction of soybean allergy 早期断奶仔猪胃肠消化吸收大豆β-共甘氨酸：诱导大豆过敏的初步步骤相关领域过敏原胃肠道消化（炼金术）过敏吸收（声学）化学肠上皮免疫系统跨细胞免疫球蛋白E 免疫学生物食品科学生物化学上皮色谱法材料科学抗体复合材料遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136640
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.136640 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Suiping Zheng; Shengyong Yin; Guixin Qin; Jiaqi Yao; Simiao Liu; et al 出版日期：2023-11-01
求助人	888 在 2024-08-31 17:46:47 发布自北京，悬赏 10 积分
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