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 Physicochemical, rheological and structural characterization of acetylated oat starches 乙酰化燕麦淀粉的理化、流变学和结构表征
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期刊：LWT 作者：Asima Shah; F.A. Masoodi; Adil Gani; Bilal Ahmad Ashwar 出版日期：2017-01-30 |
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