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标题
A comparison of the physicochemical properties, digestibility, and expression patterns of starch-related genes of two supersweet corn hybrids (F1) and their parents
两个超甜玉米杂交种（F1）及其亲本的理化性质、消化率和淀粉相关基因表达模式的比较
相关领域
混合的 玉米淀粉 淀粉 食品科学 基因 生物 农学 生物技术 化学 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.135921
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.135921 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Mingming Zhai; Yanjie Wang; Christian Capulong; Haoran Qu; Qianqian Liu; et al
出版日期：2024-09-01
求助人
ssc 在 2024-11-07 23:52:50 发布自北京，悬赏 10 积分
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