Films properties of QPM corn starch with Delonix regia seed galactomannan as an edible coating material

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标题	Films properties of QPM corn starch with Delonix regia seed galactomannan as an edible coating material QPM玉米淀粉与地龙种子半乳甘露聚糖作为可食性包衣材料的薄膜性能相关领域差示扫描量热法半乳甘露聚糖结晶度材料科学淀粉涂层化学化学工程复合材料多糖食品科学有机化学热力学物理工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.128408
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.128408 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Luis Chel‐Guerrero; David Betancur‐Ancona; Manuel Aguilar‐Vega; Wilbert Rodríguez‐Canto 出版日期：2023-11-26
求助人	狂野夜绿在 2024-11-25 09:08:12 发布自中国，悬赏 10 积分
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Journal of Special Operations Medicine (JSOM)

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