发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
求助中
  • 文献求助详情
标题
Odor-Active Compounds in German Flavor Hop Varieties
德国风味啤酒花品种中的气味活性化合物
相关领域
芳香 风味 芳樟醇 气味 米尔辛 Hop（电信） 化学 食品科学 啤酒花 有机化学 精油 计算机科学 柠檬烯 计算机网络 胡椒粉
网址
https://mediatum.ub.tum.de/1475170
AI链接 tum.de
DOI
暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它 期刊：
作者：Silva D. Neiens
出版日期：2019-01-01
求助人
学术草履虫 在 2025-02-23 15:51:55 发布自上海，悬赏 10 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Characterization of key aroma compounds in Huangjiu from northern China by sensory-directed flavor a...
  2. Comparison of the Most Odor-Active Compounds in Fresh and Dried Hop Cones (Humulus lupulus L. Variet...
  3. Characterization of the Most Odor-Active Compounds in an American Bourbon Whisky by Application of t...
  4. Aroma characterization of tangerine hybrids by gas‐chromatography–olfactometry and sensory evaluat...
  5. Hop Essential Oil: Analysis, Chemical Composition and Odor Characteristics
  6. Characterization of Aroma-Active Compounds in Italian Tomatoes with Emphasis on New Odorants
  7. Characterization of Key Aroma Compounds in Pellets of Different Hop Varieties (Humulus lupulus L.) b...
  8. Odor-Active Compounds in the Special Flavor Hops Huell Melon and Polaris
  9. Identification and Characterization of Geranic Acid as a Unique Flavor Compound of Hops (Humulus lup...
  10. Investigations on the Impact of the Special Flavor Hop Variety Huell Melon on the Odor-Active Compou...
  11. Characterization of potent odorants in Thai chempedak fruit (Artocarpus integer Merr.), an exotic fr...
  12. Characterization of the Key Aroma Compounds in a Commercial Fino and a Commercial Pedro Ximénez She...
  13. Impact of sensory interactions among volatile compounds of juice of Red Delicious apples
  14. Identification, quantitation and sensory evaluation of methyl 2- and methyl 3-methylbutanoate in var...
  15. Aroma-Impact Components of “Carlos” Muscadine Grape Juice
  16. Analysis of Aroma Components in Four Red Grape Varieties
  17. ANALYSIS OF AROMA COMPONENTS OF JAPANESE STRAWBERRY CULTIVARS BY GC-O
  18. Behavior of hop aroma substances during beer aging
  19. The change of monoterpenoids during fermentation and their contribution to hop aroma of beer
  20. Identification of new key aroma compounds in roasted sesame seeds with emphasis on sulfur components
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

  • 10小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 机器人下载超时，请等待人工应助

    16:11:56 机器人下载超时，请等待人工应助
    15:51:56 科研通AI机器人（澳大利亚 悉尼）收到请求，开始寻找文献
    15:51:56 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    15:51:56 已向机器人发送请求

  • 10小时前

    学术草履虫 学术草履虫 求助人 Lv1 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Z55发布了新的文献求助10
2秒前
4秒前
yyywwxx发布了新的文献求助10
5秒前
等待秀发布了新的文献求助10
5秒前
8秒前
9秒前
blue2021发布了新的文献求助10
10秒前
12秒前
Muhammad发布了新的文献求助30
13秒前
思源的应助被yyywwxx采纳，获得10
15秒前
18秒前
starleo完成签到，获得积分10
20秒前
Li发布了新的文献求助10
23秒前
29秒前
yaoyh_gc发布了新的文献求助10
33秒前
blue2021发布了新的文献求助10
36秒前
殷勤的紫槐完成签到，获得积分10
51秒前
Li完成签到，获得积分10
52秒前
56秒前
Markming完成签到，获得积分10
56秒前
58秒前
Muhammad发布了新的文献求助10
1分钟前
不吃草莓味完成签到 ，获得积分10
1分钟前
自信富发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
跳跃毒娘发布了新的文献求助30
1分钟前
自信富完成签到，获得积分10
1分钟前
跳跃毒娘完成签到，获得积分10
1分钟前
Jasper的应助被等待秀采纳，获得10
1分钟前
龍一完成签到，获得积分10
1分钟前
小飞完成签到 ，获得积分10
1分钟前
1分钟前
kalala完成签到，获得积分10
1分钟前
等待秀发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
1分钟前
LBF发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
我是老大的应助被LBF采纳，获得10
1分钟前
Lucas的应助被等待秀采纳，获得10
1分钟前
高分求助中
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 2500
Healthcare Finance: Modern Financial Analysis for Accelerating Biomedical Innovation 2000
Applications of Emerging Nanomaterials and Nanotechnology 1111
Agaricales of New Zealand 1: Pluteaceae - Entolomataceae 1040
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 1000
Neuromuscular and Electrodiagnostic Medicine Board Review 700
지식생태학: 생태학, 죽은 지식을 깨우다 600
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 材料科学 生物 工程类 有机化学 生物化学 纳米技术 内科学 物理 化学工程 计算机科学 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 细胞生物学 免疫学 电极
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3466780
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3059575
关于积分的说明 9067114
捐赠科研通 2750043
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1508934
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 697124
邀请新用户注册赠送积分活动 696896
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通