Co-cultured Lepista sordida and Pholiota nameko polysaccharide-iron(iii) chelates exhibit good antioxidant activity

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标题	Co-cultured Lepista sordida and Pholiota nameko polysaccharide-iron(iii) chelates exhibit good antioxidant activity 共培养的Lepista sordida和Pholiota nameko多糖-铁(iii)螯合物表现出良好的抗氧化活性相关领域抗氧化剂化学多糖螯合作用食品科学生物化学有机化学
网址	https://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2020/ra/d0ra03258...
DOI	10.1039/d0ra03258a doi
其它	期刊：RSC Advances 作者：Shuping Yu; Jiang Jikang; Wenxiang Li 出版日期：2020-01-01
求助人	小马菜菜在 2024-12-20 19:15:32 发布自吉林，悬赏 10 积分
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