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标题
Size-dependent whitening activity of enzyme-degraded fucoidan from Laminaria japonica
海带褐藻糖胶的大小依赖性增白活性
相关领域
褐藻糖胶 酪氨酸酶 化学 抗氧化剂 多糖 生物化学 硫酸化 食品科学
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2019.115211 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Qianru Chen; Lingyun Kou; Fengwu Wang; Ying Wang
出版日期:2019-12-01
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我是猪 在 2024-10-08 22:19:18 发布自陕西,悬赏 10 积分
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